Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2. ª edición 2019, Pilar Carrero Casrrubios

Libro: Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2. ª edición 2019 Autor: Pilar Carrero Casrrubios ISBN: 9788428340946 Fecha de publicacion: 6-mayo-2019 Valoración:
(8) - 159 Comentarios

Para descargar este libro es necesario crearse una cuenta gratis

Sinopsis

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ, Mª PILAR CARRERO CASARRUBIOS Las cualidades de los profesionales de la dirección de cocina son: liderazgo, humildad, vocación. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición Sinopsis Las cualidades de los profesionales de la dirección de cocina son: liderazgo, humildad, vocación, formación y, sobre todo, pasión. Este libro desarrolla los contenidos del módulo. Comprar el libro Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición de José Luis Armendáriz Sanz, Ediciones Paraninfo, S.A () con descuento en la librería online facundoalbiero.com; Ver opiniones, resumen, sinopsis del libro RecursosBook Edition: 2ª. Si desea la edición más completa y actualizada, por favor, visite la ficha de Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición O puede adquirirlo directamente, haciendo clic en Pages: Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición - ISBN: |Añade una alerta Si quieres en cuanto recibamos un ejemplar de este libro te avisaremos por mail para ello pulsa el botón de Añadir Alerta.Añadir AlertaRecuerda que otros clientes también pueden estar buscando el mismo libro, por eso es importante que lo compres o reservas lo más rápido posible. En esta edición se han distribuido de la siguiente manera las unidades correspondientes a cada módulo profesional: Unidades 1 a 7, para los contenidos relativos a los procesos básicos de pastelería y repostería: equipos de pastelería y repostería; masas de4/5(1). Empieza a leer Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª ed en tu Kindle en menos de un minuto. ¿No tienes un Kindle? Consigue un Kindle aquí o descarga una aplicación de /5(4). Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina es un gran libro escrito por el autor Jose Luis Armendariz Sanz. En nuestro sitio web de facundoalbiero.com puede encontrar el libro de Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina en formato. Comprar el libro Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición de José Luis Armendáriz Sanz, Ediciones Paraninfo, S.A () con descuento en la librería online facundoalbiero.com; Ver opiniones, resumen, sinopsis5/5(2). Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina: facundoalbiero.com: CARRERO CASARRUBIOS, Mª PILAR, ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS: LibrosReviews: 4. Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición eBook: ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS: facundoalbiero.com: Tienda KindleReviews: 1. >Page précédente: Repertorio de crandes maestros, 1 d4. Vol. 1
Page suivante: Caligrafía 11